Menus de groupe


 

Menu de Groupe  à partir de 10 pers minimum

(Non disponible sans pré-commande)

Attention, les plats doivent être choisis 10 jours à l'avance.

 

Menu à 45€

Vins compris (1 bouteille pour 4 personnes)

 

Kir ou cocktail sans alcool et ses feuilletés

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Feuilletés d'escargots à la fourme d'Ambert

Ou

Terrine de poulet au lard et comté

Ou

Oeuf poché à l'époisses et aux noix

Ou

Croustillant de chèvre au lard et au miel

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Faux filet de boeuf charolais sauce forestière

Ou

Blanquette de poulet sauce curry et lait de coco

Ou

Joue de porc confite à la moutarde

Ou

Pavé de saumon roti, citron et oseille

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Dessert au choix dans la carte

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Café

 

Menu à 50€

Vins compris* (1 bouteille pour 4 personnes)

 

Kir ou cocktail sans alcool et ses feuilletés

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Escalope de foie gras poelée, chutney de poires

Ou

Poelée de St Jacques aux sésames, légumes croquant façon Thaï

Ou

Feuilleté d'écrevisses, crème de poireaux et pistache concassées

Ou

Poelée de chair de grenouilles aux mélanges forestier, crème et ail

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 Souris d'agneau confite à l'huile de truffe

Ou

Suprême de pintade au vin jaune et morilles

Ou

Filet de boeuf à la crème de brie de Meaux

Ou

Tournedos de canard au fruits exotiques

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 Dessert au choix dans la carte

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Café

 

 

Menu A 59€   

Vins compris*(1 bouteille pour 4 personnes)

 

Kir royal ou cocktail sans alcool et ses feuilletés

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Escalope de foie gras poelée, chutney de poires

Ou

Feuilleté d'escargots à la fourme d'Ambert

Ou

 Oeuf poché à la crème de morbier et noisette concassées

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Poelée de St Jacques aux sésames, légumes croquant façon Thaï

Ou

Feuilleté d'écrevisses, crème de poireaux et pistaches concassées

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Trou glacé bourguignon

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Souris d'agneau à l'huile de truffe

Ou

Roti de Filet mignon, bacon sauce au poivre

Ou

Bouchées de boeuf maturé 14 jours, crumble de lard paysan sauce Pinot noir

Ou

Suprême de pintade au vin jaune et morilles

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Assiette de 4 fromages ou fromage blanc

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Dessert au choix dans la carte

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Café

 

Menus enfants :

Steak haché ou Filet de poulet pané et frites, une boisson, deux boules de glace : 9€50                                                   

 

Droit de bouchon :

Vin  et Champagne : 10€

                                                                                  

*Forfait vins compris dans les menus : 5€                                                   

- 1 Bouteille de vin blanc ou de vin rouge pour 4 personnes.

Chardonnay et Coteaux Bourguignons 

 

Pour vos anniversaires ou autres evenements.

  Les gateaux maisons 8 personnes minimum

A commander 10jours à l'avance

                                                                        

- Framboisier                                                                                           

- Fraisier (de mai à août) 

- Tutti frutti                       

- Poirier

- Poire chocolat                   

- Forêt noire                        

- Vacherin maison

- Omelette norvégienne

- Paris Brest